Siaran BERITA HARIAN – 8 Juni 2025

Belanda menyalahkan peretas Rusia yang diduga memiliki hubungan dengan pemerintah Rusia atas serangan siber besar pada tahun 2024 yang menargetkan data kepolisian dan serangan serupa terhadap negara-negara NATO dan Uni Eropa yang mendukung Ukraina (AP)

Merokok berat sebabkan peradangan di seluruh tubuh dan kerusakan pembuluh darah, meningkatkan risiko penyakit bahkan pada orang dewasa muda, demikian ungkap sebuah studi baru (News Medical)

Perubahan iklim membahayakan kesehatan reproduksi remaja di Kenya. Ketidakamanan pangan, air, dan sanitasi membuat remaja berusia 10-14 tahun, terutama anak perempuan, berisiko lebih tinggi mengalami putus sekolah, seks transaksional, kekerasan berbasis gender, dan kehamilan dini (News Medical)

Kasus demam kuning di Bolivia, Brasil, Kolombia, Ekuador, dan Peru meningkat delapan kali lipat pada tahun 2025 dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024, dengan 221 infeksi dan 89 kematian yang dilaporkan (News Medical)

Vietnam: Dua pelari menderita gagal ginjal akut akibat dehidrasi parah selama maraton di cuaca yang sangat panas dan lembap, dokter memperingatkan (Dân Trí)

Pola makan vegan yang tinggi serat bermanfaat bagi pasien multiple myeloma, kanker darah yang umum, dengan memperlambat perkembangan penyakit dan menawarkan perlindungan dini melalui nutrisi, menurut penelitian (New Medical)

Dua penelitian menunjukkan bahwa Diet Portofolio—sebuah rencana vegan makanan utuh yang terbukti— menurunkan kolesterol jahat, mengurangi risiko penyakit jantung dan kematian dini, memperlambat penuaan, dan mendukung kesehatan jangka panjang (Medical Xpress)

Penelitian menunjukkan kualitas makanan lebih penting daripada mengurangi karbohidrat dan lemak untuk kesehatan jantung—makanan nabati yang diproses secara minimal menurunkan risiko serangan jantung dan stroke, sementara biji-bijian olahan, gula, dan produk hewani meningkatkan risiko (Albia Newspaper)

Kebakaran hutan di tiga provinsi Kanada menewaskan sedikitnya dua orang dan menyebabkan asap tebal di wilayah timur AS, menggelapkan langit dan memperburuk kualitas udara (Axios)

Awan debu besar dari Gurun Sahara di Afrika menyapu Karibia dan Florida [AS], memicu peringatan kualitas udara dan langit berkabut dari Barbados hingga Jamaika (AP)

Gunung Etna [Italia], gunung berapi terbesar di Eropa, meletus dengan letusan terkuatnya dalam satu dekade, menyemburkan kolom abu setinggi 6,5 kilometer ke langit. Tidak ada kerusakan yang dilaporkan, namun puluhan penerbangan terganggu (Tuổi Trẻ)

Tanah longsor yang dipicu hujan melanda kamp Angkatan Darat India di Chhateng [Negara Bagian Sikkim], menyebabkan sedikitnya tiga personel tewas dan enam orang hilang (The Times of India)

Inggris bersiap menghadapi hujan lebat dan hembusan angin berkecepatan 80 kilometer/jam pada Juni 2025, di tengah cuaca dingin yang tidak sesuai musim dan gangguan perjalanan yang meluas di awal bulan (The Times of India)

Gempa bumi dahsyat bermagnitudo 5,8 mengguncang Türkiye barat, menewaskan sedikitnya satu orang dan mengguncang sejumlah wilayah di Yunani, sementara upaya penyelamatan dan pengecekan kerusakan terus berlanjut (Euronews)

Banjir besar dan tanah longsor di Provinsi Yunnan [Tiongkok] menyebabkan rumah-rumah di tepi sungai runtuh, memaksa evakuasi (South China Morning Post)

Para peneliti di Jepang mengembangkan plastik yang dapat larut dalam air laut dalam hitungan jam, menawarkan solusi potensial untuk krisis plastik yang mencemari lautan dan membahayakan satwa liar (Reuters)

Analisis: Generasi muda di Vietnam kini lebih menyukai makanan vegan, karena mereka menganggapnya sebagai gaya hidup yang trendi, sehat, dan ramah lingkungan (Nhà báo & Công Luận)

Plukon Food Group yang berbasis di Belanda membeli merek vegan Vega Insiders, seiring perusahaan daging insan-hewan beralih ke strategi pertumbuhan yang berfokus pada tanaman (JustFood)

Big Idea Ventures yang berbasis di AS dan Mars Petcare dari Belgia meluncurkan program baru yang bertujuan mengembangkan makanan hewan peliharaan berprotein alternatif yang ramah lingkungan di masa depan (Vegconomist)

Perusahaan kue bebas gluten asal AS, Flax4Life, meluncurkan lini baru mafin dan bronis vegan yang menggunakan protein lemna [duckweed] yang berkelanjutan, alternatif telur yang bersih dan kaya nutrisi (Perishable News)

Pasar suplemen vegan global diperkirakan mencapai US$18,8 miliar pada tahun 2035 seiring meningkatnya permintaan nutrisi vegan secara global (Future Market Insights)

Perusahaan rintisan vegan asal Israel Meala FoodTech bermitra dengan perusahaan Belanda DSM-Firmenich untuk meluncurkan Vertis PB Pea, protein kacang polong bertekstur yang dirancang untuk memberikan nilai gizi yang lebih baik pada alternatif daging insan-hewan (FoodBev Media)

Merek vegan AS Altro Food meluncurkan kampanye musim panas “Plant-Powered Palooza” dengan hadiah daring yang menyenangkan yang berfokus pada keberlanjutan dan kualitas vegan yang penuh cita rasa (Specialty Food Association)

Perusahaan vegan yang berbasis di AS, Nepra Foods, melaporkan pertumbuhan pendapatan sebesar 44% untuk tahun fiskal penuh, didorong oleh peningkatan klien sebesar 56% dan permintaan kuat untuk produk vegannya yang ramah alergen (Stock Titan)

Permintaan global untuk olesan vegan seperti mentega vegan, krim keju vegan, dan lemak babi vegan sedang tumbuh, diperkirakan mencapai nilai pasar US$704,3 juta pada tahun 2031 karena konsumen mencari alternatif yang lebih sehat dan ramah lingkungan untuk produk hewani (Insightace Analytic Pvt Ltd.)

Pasar susu nabati di India diperkirakan mencapai US$140 juta pada tahun 2031, didorong oleh masalah kesehatan dan lingkungan serta tingginya permintaan akan alternatif berbasis kedelai, almon, kelapa, oat, dan beras (IMARC Group)

Laporan: Pasar makanan dan minuman berbasis protein nabati global berkembang karena meningkatnya minat konsumen terhadap pola makan vegan yang lebih sehat dan inovasi dalam bahan dan rasa (The Insight Partners)

Warga Australia menobatkan So Good sebagai merek Susu Nabati Paling Tepercaya, setelah perusahaan induknya, Sanitarium, memperkenalkan susu kedelai pertama di Australia hampir 40 tahun yang lalu dan telah menjadi pelopor dalam kategori susu vegan sejak saat itu (Retail World)

Perusahaan sampo vegan bebas- kekejaman Korea Selatan Mars Made memenangkan Penghargaan Pilihan Pembeli Perawatan Rambut dari ECRM untuk sampo batangannya yang ramah lingkungan; perusahaan vegan bebas-kekejaman asal Amerika, Alodia Hair Care, menjadi finalis untuk Deep Conditioning Masque (Drug Store News)

Startup pertanian dalam ruangan asal Belanda, HAB, memenangkan hadiah utama di ReThink Food Challenge di Belanda untuk hidrogel berbasis tanaman yang memungkinkan pertanian dalam ruangan yang berkelanjutan dan berbiaya rendah di rumah (Mirage)

Pasar daging nabati diperkirakan tumbuh pada CAGR sebesar 20,2% dari tahun 2024 hingga 2031, didorong oleh veganisme, kesadaran kesehatan, dan keberlanjutan. Makan dengan label bersih mendorong inovasi dalam rasa dan tekstur pada burger dan nuget vegan (DataM Intelligence 4 Market Research LLP)

Perusahaan kimia Jerman Symrise menghadirkan solusi rasa canggih untuk makanan nabati di pertemuan puncak Bridge2Food Eropa 2025. Perusahaan ini memamerkan daging vegan yang tahan panas, yogurt oat, dan alternatif susu yang dioptimalkan untuk rasa yang lezat (Protein Production Technology)

Organisasi amal vegan Inggris Viva mencantumkan 10 makanan nabati yang dapat membantu menurunkan tekanan darah secara alami tanpa obat: 1) Pisang – Kaya akan kalium, yang membantu mengurangi kadar natrium. 2) Buah beri – Mengandung antosianin yang meningkatkan produksi oksida nitrat, meningkatkan aliran darah. 3) Semangka – Mengandung L-citrulline yang bantu merelaksasi pembuluh darah. 4) Kangkung dan sayuran berdaun hijau tua - Mengandung nitrat tinggi yang diubah menjadi oksida nitrat. 5) Bit – Juga kaya akan nitrat baik, terbukti menurunkan tekanan darah. 6) Lentil dan kacang arab – Penuh dengan serat, kalium, dan magnesium. 7) Biji flaks – Tinggi asam lemak omega-3, yang dapat meningkatkan aliran darah. 8) Oat - Mengandung beta-glukan yang menurunkan tekanan darah. 9) Bawang - Kaya akan kuersetin, yang dapat membantu mengurangi hipertensi. 10) Kayu manis – Mengandung senyawa yang dapat bantu melebarkan dan merelaksasikan pembuluh darah (Viva)

Kutipan praktis hari ini: “Jika Anda kesulitan berempati atau memahami perasaan orang lain, coba bayangkan orang lain adalah Anda. Maksud saya, secara harfiah: bayangkan dengan jelas bahwa semua orang lain tampak seperti Anda, terdengar seperti Anda, dapat merasakan emosi yang sama di dalam seperti Anda, dll., seolah-olah setiap makhluk hidup di Bumi adalah kembaran identik atau kloningan Anda. Maka Anda akan jauh lebih mudah memahami dan memperlakukan orang lain dengan benar, karena Anda tidak akan berbuat salah pada diri Anda sendiri.” – Avrum Strauss (vegan)