Butiran
Muat Turun Docx
Baca Lebih Lanjut
Soalan seterusnya adalah daripada En. Kponor Mawuli, seorang pengawas di kantin universiti.Mr. Kponor Mawuli: Terima kasih atas cahaya yang Guru bawa kepada kami melalui persidangan ini. Sesetengah orang vegetarian masukkan ikan dan telur ke dalam diet mereka. Dengan situasi cemas pemanasan global, adakah Guru rasa jenis diet vegetarian ini boleh dianggap sebagai cara yang efisien untuk menyelesaikan masalah ini? Terima kasih.Master: Tidak, encik, saya tidak, En. Kponor. Tetapi terima kasih kerana bangkitkan isu penting ini. Terima kasih, encik.Mungkin ini kelihatan macam hal remeh bagi sesetengah orang tetapi orang-ikan tetap ialah makhluk hidup. Orang-ikan bukanlah sayur. Dan seperti yang telah kita bincangkan, ekosistem laut sudah alami kesusahan besar sekarang akibat pemanasan global. Perikanan selanjutnya hanya akan memburukkan lagi keadaan. Keracunan merkuri juga menyebabkan masalah kepada hidupan akuatik sebelum ia sampai kepada manusia. Ini ialah perkara yang perlu kita tangani dalam usaha cuba menyelamatkan planet kita, belum kata lagi kesihatan kita juga. Memakan orang-ikan pasti tidak akan membantu ini.Cara kita lakukan sekarang, kita benar-benar mengosongkan orang-ikan tertentu di dalam laut serta bertan-tan orang-ikan lain yang ditangkap bersama mereka secara tak sengaja – tangkapan sampingan yang hanya dibuang. Jadi jika semua orang-ikan itu hilang, kita akan nampak kehilangan besar spesies laut yang lain juga. Ekosistem pinggir laut juga akan banyak terpengaruh oleh penyakit dan kembangan alga yang membebaskan toksin. Lautan ialah pengitar semula menakjubkan yang biasanya dapat menulenkan air, mewujudkan nutrien, menukar karbon dioksida menjadi oksigen dan sebagainya. Bukankah itu menakjubkan? Itu macam suatu keajaiban! Lautan ialah suatu keajaiban. Tetapi jika kita rosakkan ekosistem melalui penangkapan ikan berlebihan, ini akan datangkan bencana kepada kita. Jadi bercakap untuk alam sekitar, perikanan untuk makanan langsung bukan penyelesaiannya.Bagi telur, tiada apa-apa yang lestari. Kebanyakan telur yang dimakan hari ini datang dari ladang kilang di mana beribu-ribu orang-ayam betina diasakkan bersama dalam keadaan yang sangat kotor, berjangkit. Penyakit seperti salmonela dan E. coli berleluasa. Ammonia yang datang daripada kumuhan mereka ialah bahan cemar air dan udara yang besar. Ia menyebabkan masalah pernafasan dalam manusia. Banyak orang tidak tahu akan perlakuan kejam yang diterima oleh orang-ayam yang disebabkan oleh pengurungan penuh sesak, jadi lebam dan kehilangan bulu pelepah. Mereka tak dapat kembangkan sayap pun Mereka juga mesti menahan tekanan paruh mereka yang sensitif dipotong dengan mata pisau panas dan tiada apa pun untuk melalikan kesakitan, malah ketika mereka masih bayi. Boleh encik bayangkan p enderitaannya?Telur juga telah terbukti sangat tidak menyihatkan, jadi memang tak perlu memakannya. Satu kajian Amerika dengan 14,000 orang dewasa mendapati bahawa hanya tambahkan satu telur sehari ke dlm diet meningkatkan risiko kegagalan jantung sebanyak 23%. Produk vegan, sebaliknya, bebas kolesterol sepenuhnya dan menyihatkan bagi semua organ dalaman kita, bagi minda kita juga. Badan yang sihat menempatkan fikiran yang jelas.Ia lebih baik untuk badan kita, hati nurani kita, minda kita dan untuk planet ini jauhi orang-ikan dan telur. Tiada produk orang-haiwan sama sekali – itu cara terbaik. Kita harus menjadi vegan. Terima kasih, En. Kponor. Tuhan berkati encik. (Terima kasih, Guru.)(Soalan seterusnya adalah daripada En. Sessou Ferdinand. Beliau ialah Penolong Pengarah Serantau CEB Benin.)Mr. Sessou Ferdinand: Halo, Guru. (Halo.) Terima kasih kerana menjadi pemimpin untuk galakkan gaya hidup yang lebih baik untuk alam sekitar. Terima kasih atas Kasih Sayang tanpa batas Ibu. Terima kasih atas Belas Kasihan Ibu terhadap semua hidupan di Bumi. Kami meminta cahaya Kebijaksanaan supaya jawab soalan berikut: Dapatkah diet vegan bantu kita hapuskan atau kurangkan tabiat buruk seperti ketagihan dadah, arak atau rokok? Terima kasih, Ibu. (Sama-sama.)Master: Ya, Pengarah Sessou. Ya. Daripada apa yang saya faham tentang bahan berbahaya ini, mengurangkannya adalah tidak cukup. Kita harus hapuskannya sepenuhnya.Kesan buruk tembakau dan arak sangat teruk. Ia pengaruhi orang lain juga. Kesan ini telah didokumenkan dengan baik dalam perubatan dan sains. Ada begitu banyak kanser yang dikaitkan dengan tembakau. Bukan sahaja bagi perokok tetapi juga bagi orang yang perlu menyedut udara berasap. Asap rokok sekunder, mereka panggilnya malah asap rokok tertier. Contohnya, asap yang masih melekat pada langsir di dalam bilik, sofa dan pakaian mempengaruhi kanak-kanak juga. Mereka panggilnya asap rokok tertier. Jadi itu memang hukuman mati. Suatu kajian baru-baru ini dapati 81% daripada bayi yang mati akibat kononnya sindrom kematian bayi mengejut (SIDS) yang tragik, encik pernah dengar, ini terdedah kepada asap rokok sekunder. Nampak tak? Kita boleh bunuh bayi dengan hanya merokok. Begitu boleh bawa mautlah ini. Betapa kejamnya ini kepada ahli keluarga kita dan diri sendiri memasukkan bahan toksik yang begitu memudaratkan ke dalam badan kita yang berharga, rumah ibadat Tuhan.Jadi kita harus berhenti merokok. Kita harus hapuskan tembakau sepenuhnya dari dunia ini. Arak juga, kita dah tahu, telah mengambil sangat banyak nyawa yang terlalu muda dan menyebabkan begitu banyak masalah begitu banyak kedukaan dan sakit hati, sekali lagi, bukan sahaja kpd peminum tetapi juga orang di sekeliling mereka, orang tersayang mereka. Jadi perasaan saya, encik, ialah bahan-bahan ini perlu disingkirkan daripada kehidupan kita sepenuhnya. Saya sangat gembira dengan encik tanya soalan ini untuk manfaat semua orang yang lain.Saya telah kata suatu ketika dahulu bahawa seseorang dapat mengatasi sebarang tabiat buruk dlm masa 21 hari. Jadi dapat hentikan rokok, dadah atau arak dalam tempoh masa itu. Tetapi dalam tempoh masa itu, orang tersebut, orang yang ketagih mesti sentiasa sibuk dengan sesuatu yang konstruktif – seperti hobi kegemaran mereka, habiskan masa bersama kawan karib dan orang yang menyokong, aktiviti kegemaran lain yang membina, menyeronokkan untuk buat fikiran kita sibuk dan badan kita relaks tanpa bahan menagihkan. Jadi salah satu aktiviti bolehlah mencari jalan untuk sediakan makanan vegan yang enak, mencipta resipi baharu. Bersenam, hadiri kelas meditasi, lakukan yoga dan lain-lain.Menurut Dr. Gabriel Cousens, seorang doktor perubatan vegan di Amerika yang telah bantu banyak orang berhenti merokok dan minum arak selama-lamanya, mengatasi tabiat ini lebih senang dengan diet vegan organik yang segar. Makanan ini mengimbangi kimia otak supaya ia berfungsi dengan paling baik. Ini juga dapat membantu ketagihan menjadi kurang. Selain itu, kajian saintifik yang lain mendapati bahawa minuman beralkohol dan daging (orang-haiwan) cenderung untuk buat rokok terasa lebih enak tetapi buah-buahan dan sayuran buatnya terasa kurang menarik. Jadi diet vegan ialah penyelesaian yang sangat baik utk berhenti merokok.Sesetengah orang mengatakan ini secara umum bahawa apabila mereka mula makan dengan lebih sihat, benda buruk yang sebelumnya mereka rasa menarik menjadi tidak begitu lagi. Terima kasih, encik, atas soalan yang baik. Terima kasih kerana datang sejauh ini dari Benin. (Terima kasih, Guru.) (Terima kasih, Guru, atas jawapan ini.) Sama-sama, sayang.Photo Caption: Kasih Sayang Buat Hidup Menjadi Indah
