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(अगला प्रश्न मैडमोसेले सोम्पोगडू सेसिल से है। वह बुर्किना फासो के एल'ऑब्जर्वेटर समाचार पत्र में एकाउंटेंट हैं और वीगन भी हैं।) Miss Sompougdou Cécile: शुभ संध्या, मास्टर। (नमस्ते।) आपने हमारे लिए जो कुछ किया है, उसके लिए धन्यवाद। मानवता के लिए आपने जो कुछ किया है, उसके लिए धन्यवाद। मुझे आप से बहुत सारा प्यार है। (धन्यवाद।) मेरा प्रश्न है: आज के समाचार का मुख्य विषय स्वाइन फ्लू का तेजी से फैलना है। हम क्यों देखते हैं कि मानव जाति पशुओं से इतनी सारी बीमारियाँ प्राप्त कर रही है? पागल गाय रोग, बर्ड फ्लू, और अभी स्वाइन फ्लू। क्या ये पशु हमें प्रेमपूर्वक यह संदेश नहीं दे रहे हैं कि मांस का सेवन मनुष्यों के लिए अच्छा नहीं है? (यह सही है... यह सही है, मिस सोम्पोगसौ।) Master: हाँ, यह ऐसा ही है। यह वैसा ही है जैसा आपने कहा, मैडमोसेले सोम्पोगडौ। सचमुच, आप सही हैं। पशु(-जन) और ब्रह्मांड एक संदेश दे रहे हैं। हालाँकि, ऐसा नहीं है कि जानवर (-जन) अपने बारे में इतना अधिक परवाह करते हैं, भले ही वे जिन परिस्थितियों से गुज़रते हैं और कुछ बीमारियाँ उनके लिए पहले से ही भयानक हैं। जिन लोगों को वधशाला जाने के लिए पाला जाता है, उनके लिए जन्म से लेकर अब तक का हर दिन दुख का दिन होता है, वे कभी सूरज नहीं देख पाते और हर प्राकृतिक प्रवृत्ति से वंचित रह जाते हैं, लेकिन वे बिना किसी शिकायत के आगे बढ़ जाते हैं, यहां तक कि उस बीमारी का दोष भी अपने ऊपर ले लेते हैं जो उनकी गलती नहीं है, जिसे उन्होंने नहीं बनाया है। उदाहरण के लिए, जिन सूअर (-जनों) को यह फ्लू वायरस हुआ, क्या वे इसे चाहते थे? क्या उन्होंने इसे बनाया? नहीं, नहीं। वे जिन परिस्थितियों में रह रहे हैं, वे शोचनीय हैं और यही फ्लू का वास्तविक कारण है। अमेरिकी ह्यूमेन सोसायटी के सार्वजनिक स्वास्थ्य और पशु कृषि के निदेशक डॉ. माइकल ग्रेगर ने कहा है कि (पशु-जन) फैक्ट्री स्थितियों में, 5,000 या 6,000 पशु(-जन) एक ही इमारत में एक साथ रखे जाते हैं। अत्यधिक भीड़, तनाव जो उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली पर हमला करता है, और उन्हें दिए जाने वाले एंटीबायोटिक्स - जिन्हें हम मनुष्य, मांस के साथ खाते हैं - उनके अपशिष्ट से निकलने वाला अमोनिया उनके श्वसन पथ को जला देता है, यह गंदगी है जहां सभी प्रकार के रोगाणु पनपते हैं, साथ ही वहां सूर्य का प्रकाश भी नहीं होता है। डॉ. ग्रेगर ने कहा कि ये परिस्थितियां इन्फ्लूएंजा के विषैले प्रकारों, जैसे कि स्वाइन फ्लू, जिसका आपने उल्लेख किया है, के उद्भव और प्रसार के लिए एकदम उपयुक्त वातावरण निर्मित करती हैं। अमेरिका में एक अन्य चिकित्सक और महामारी विज्ञान के प्रोफेसर डॉ. ग्रेगरी ग्रे ने भी पाया कि जो लोग (पशु-जन) कारखानों में काम करते थे, उनमें अतीत में सुअर (मानव) वायरस के संक्रमण की संभावना 50 गुना अधिक थी। इस समय विश्व भर में फैले स्वाइन फ्लू के मामले में विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) ने विश्व भर में मनुष्यों में 3,000 से अधिक मामलों की पुष्टि की है, तथा आगाह किया है कि यह अभी भी समाप्त नहीं हुआ है, तथा हम शायद ही यह जानते हों कि यह वायरस कितना आक्रामक है तथा कितना घातक हो जाएगा। यह स्थिति और भी बदतर हो सकती है, तथा यह हमारे ग्रह की एक तिहाई आबादी को संक्रमित कर सकती है। वे इसकी उम्मीद करते हैं। तो हां, पशु(-जन) चाहते हैं कि मनुष्य उन खतरों के प्रति जागरूक हो जाएं जो हम पैदा कर रहे हैं, न केवल उनके लिए, बल्कि पूरी मानवजाति के लिए। हालाँकि, ये पशु(-जन)-संबंधी बीमारियाँ स्पष्ट रूप से हमारी अपनी ही बनाई हुई हैं। इसलिए, हमें इस चक्र को उलटना होगा और एक नई शुरुआत करनी होगी। हत्या बंद करो; जियो और जीने दो। क्योंकि भले ही पशु(-जन) स्वयं क्षमाशील हों, लेकिन ब्रह्माण्ड का भौतिक नियम कहता है कि प्रत्येक कार्य का एक परिणाम होता है। इसलिए, यदि हम स्वयं स्वस्थ और प्रसन्नतापूर्वक जीना चाहते हैं, तो हमें दूसरों को भी वैसा ही जीने देना चाहिए। यह सर्वोत्तम दिशानिर्देश है। यदि हम अन्य प्राणियों के साथ शांति से रहें, अर्थात हम उन्हें अपना भोजन न बनाएं, उन्हें कष्ट न दें, तो हमें कभी भी बीमारी की चिंता नहीं होगी, तथा हमारा जीवन और ग्रह शीघ्र ही स्वर्ग के समान हो जाएंगे। धन्यवाद मैडमियोसेले। (धन्यवाद।) (मास्टर, आपका धन्यवाद।) Host: मैं अगला प्रश्न नेशनल असेंबली के पूर्व अध्यक्ष और हमारे देश टोगो के पूर्व प्रधानमंत्री डॉ. कोडजो अगबेयोमे मेसन की ओर से पूछना चाहता हूँ। हमने देखा कि अफ्रीका में अधिकांश लोग ग्लोबल वार्मिंग के मुद्दे पर चिंता नहीं दिखाते। वे इस आपदा के लिए पश्चिमी देशों को जिम्मेदार मानते हैं, क्योंकि वहां बड़े पैमाने पर पशु(-जन) कृषि पद्धतियां अपनाई जाती हैं। आप अफ्रीकियों को क्या बता सकते हैं कि उन्हें यह समझाएं कि यह मुद्दा एक साँझा खतरा है और इसलिए यह पृथ्वी के सभी निवासियों के लिए एक साँझा चिंता का विषय होना चाहिए? उन्हें अपना आहार बदलने के लिए प्रेरित करने हेतु आप हमें क्या सलाह देंगे? Master: क्या आप कृपया आदरणीय डॉ. कोडजो को बता सकते हैं कि मैं उनके व्यावहारिक प्रश्नों और चिंता के लिए उन्हें धन्यवाद देती हूं। मैं बहुत प्रभावित हूँ कि उन्होंने अपने विचार हमारे साथ साँझा किये तथा साथी नागरिकों के हित में प्रश्न भेजने के लिए अपना समर्थन दिया। खैर, मुझे खेद है, डॉ.कोडजो, कि ग्लोबल वार्मिंग किसी को भी नहीं बख्शती। प्रत्येक व्यक्ति की यह जिम्मेदारी है कि वह ग्रह को बचाने के लिए, तथा निश्चित रूप से अपने और अपने परिवार के जीवन को बचाने के लिए अपने भीतर के श्रेष्ठ गुणों को जागृत करने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास करे। इसके अलावा, अफ्रीका भी ग्लोबल वार्मिंग के प्रभाव से अछूता नहीं रहा है। वर्ष 1997 की शुरुआत में संयुक्त राष्ट्र के एक दस्तावेज में मरुस्थलीकरण का उल्लेख किया गया था, जो अफ्रीका के पश्चिमी तट पर सुरक्षात्मक मैंग्रोव वृक्षों को हटाने से उत्पन्न हुआ था। कारण समझ में आता है: उन्हें आग जलाने और घर बनाने के लिए लकड़ी की जरूरत होती है। हालाँकि, पेड़ों के नष्ट होने से फसलों में खारे पानी का प्रदूषण हुआ और तटीय जैव विविधता को भी नुकसान पहुंचा। हालांकि यह सच हो सकता है कि दुनिया के अन्य देश ग्रीनहाउस गैसों के बड़े पैमाने पर उत्सर्जन के लिए जिम्मेदार हैं, लेकिन अफ्रीका में भी ऐसी स्थितियां हैं जो प्रत्यक्ष रूप से इसका कारण और प्रभाव हैं। एक अन्य स्थिति जिसका अफ्रीका में बहुत बुरा प्रभाव पड़ा है, वह है सूखा। लेकिन सबसे बड़ा कारण और प्रभाव व्यक्तिगत स्तर पर है - वह है (पशु-जन) मांस का उपभोग, या मुझे कहना चाहिए (पशु-जन) मांस, मछली और अंडा, दूध का उपभोग। भोजन की यह श्रेणी, अर्थात पशु(-मानव) उत्पाद, वास्तव में ग्लोबल वार्मिंग में सबसे बड़ा या मैं कहूँगी कि अब तक का सबसे बड़ा योगदानकर्ता है। ग्लोबल वार्मिंग में सबसे बड़ा योगदान पशु(-जन) उत्पाद उद्योग का है। सूखे की स्थिति में, आप देख सकते हैं कि एक गोमांस (गाय-लोगों) के उत्पादन के लिए औसतन 1,200 गैलन पानी की आवश्यकता होती है, जबकि एक सम्पूर्ण वीगन भोजन के उत्पादन के लिए केवल 98 गैलन पानी की आवश्यकता होती है। भोजन से उतनी ही ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए 12 गुना अधिक पानी की आवश्यकता होगी। और इसमें मैं केवल भौतिक स्थिति का वर्णन करती हूं। [इसके] पीछे भौतिक कारण के साथ-साथ एक कारण यह भी है कि जीवित रहने के लिए हमें अधिक दयालु जीवन शैली अपनानी होगी। साथ ही, कृपया याद रखें कि ग्लोबल वार्मिंग के लिए किसी को दोषी ठहराना उचित नहीं है। हम सभी के पास एक साँझा ग्रह है और हमारी साँझा जिम्मेदारी है, और हम सभी चाहते हैं कि इसे हम सभी के लिए बचाया जाए। ठीक वैसे ही जैसे मानव शरीर में, यदि एक क्षेत्र को चोट पहुंचे तो इसका प्रभाव पूरे शरीर पर पड़ेगा। इसलिए भले ही चोट दुनिया के किसी अन्य भाग से अफ्रीका में आई हो, हम सभी को इसे ठीक करना चाहिए क्योंकि हम चाहते हैं कि पूरा शरीर फिर से ठीक हो जाए। और यह बहुत अच्छी बात है कि हमारा ऐसा नेक इरादा है कि हम दुनिया को बचाने में मदद करें। क्योंकि हर अच्छा काम पूरे ग्रह के कर्मों को संतुलित करने में मदद करता है, जिसका मतलब है वातावरण, ऊर्जा। तो यही कुंजी है: वीगन बनना और करुणा का संदेश फैलाना, लोगों को यह बताना कि वे वास्तव में बदलाव ला सकते हैं, और हम में से प्रत्येक अपने भोजन को अपनी थाली में रखने के विकल्पों के माध्यम से ऐसा कर सकता है। कृपया अपने लोगों को यह बताने का प्रयास करें कि शांति और हमारे ग्रह का अस्तित्व हमारे घर से, हमारी थाली से शुरू होता है। आपका बहुत - बहुत धन्यवाद महोदय। भगवान आपका भला करे। (मास्टर, आपका धन्यवाद। आपके जवाब के लिए बहुत - बहुत धन्यवाद।) प्रिय, आपका स्वागत है। Photo Caption: भगवाब हमेशा हमें अपना प्रेम दिखाते हैं बस इसे, कहीं भी ढूँढो।
